INTEGRA系列是Comprital的特色之一。该系列产品可以改善您配方的效果,如改善保质期,融化性,乳化性…。添加剂量低,无味道,冷热溶皆可,它们可以使您的Gelato在各种情况下都很完美。
改良剂 CREMOLINA - PF032
改良剂 INTEGRA FIBER - P152
改良剂 INTEGRA FRUIT - P127
蛋白稳定剂 INTEGRA LATTE - P486
改良剂 INTEGRA CREAM - P011
改良剂 INTEGRA STRUCTURE - PC531P
| 产品 | 用量 | 包装方式 (KG/包数) |
| Integra Latte | 20 | 1,0 x 8* |
| Integra Cream | 20 | 1,0 x 8* |
| Integra Fruit | 20 | 1,0 x 8* |
| Integra Fiber | 15 | 1,0 x 8* |
| Integra Structure | 20 | 4 x 2** |
| Cremolina | 3-5 | 5 kg** |
| *袋 **桶 | ||


